- 青炒马鞍鳝
- [qīng chǎo mǎān shàn]
жареные котлеты в виде седла из угря
Китайско-русский кулинарный словарь. - М., «Восточная книга». С.Г. Васильева, Хунцзюань Чжао . 2009.
Китайско-русский кулинарный словарь. - М., «Восточная книга». С.Г. Васильева, Хунцзюань Чжао . 2009.